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ハロウィーンの料理帳

ヴァンサン・アミエル／著 -- 原書房 -- ２０２２．８ -- 596.4

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
YG	5964/A20/	1110732920	一般	貸出可	貸出中

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種別	図書
タイトルコード	1130405396
タイトル	ハロウィーンの料理帳
タイトルカナ	ハロウィーン　ノ　リョウリチョウ
副書名	魔女と吸血鬼のちょっと不気味な30のレシピ
著者	ヴァンサン・アミエル／著, 熊谷久子／訳
著者カナ	アミエル　ヴァンサン
出版地	東京
出版者	原書房
出版年	２０２２．８
ページ数	96p
大きさ	21cm
原タイトル	原タイトル:La cuisine d'Halloween
一般件名	料理 , 菓子
NDC分類(8版)	596.4
NDC分類(10版)	596.4
ISBN13桁	978-4-562-07198-2
定価	¥2000
内容紹介	パーティーに参加する魔女や吸血鬼になりきってハロウィーンのテーブルを演出しよう。タランチュラのミニピザ、カボチャのお化けのパイ、蜘蛛の巣のケーキなど、ちょっと不気味な30のレシピを紹介する。
著者紹介	レストラン《ラ・メディテラネ》等で部門シェフを務めたあと、数多くのフードコーディネーターの手伝いをする。料理本の制作や環境配慮型の雑誌『サヴール・グリーン』の制作に携わる。

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