資料詳細

ムダゼロ献立

武蔵裕子／著 -- 主婦の友社 -- ２０２２．７ -- 596

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
子育支援	5960/M43/17	1110702006	一般	貸出可	貸出中

種別	図書
タイトルコード	1130394736
タイトル	ムダゼロ献立
タイトルカナ	ムダ　ゼロ　コンダテ
副書名	買い物週1。食材10種を使いきる
著者	武蔵裕子／著
著者カナ	ムサシ　ユウコ
叢書名	実用No.1
出版地	東京
出版者	主婦の友社
出版年	２０２２．７
ページ数	159p
大きさ	24cm
一般件名	料理
NDC分類(8版)	596
NDC分類(10版)	596
ISBN13桁	978-4-07-451820-3
定価	¥1400
内容紹介	週に1回の買い物で、買い物かごに入れるのは10の食材だけ! 少ない材料でも、食材のおいしさを引き出し、栄養バランスをとれるように工夫した8週間分の献立を紹介。約15分でできるタイムスケジュールも掲載する。
著者紹介	料理研究家。雑誌や書籍、企業メニューの開発など多方面で活躍。著書に「焼くだけで絶品グリルレシピ」「「水だし」さえあれば和食はかんたん!」など。