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おべんとうの教科書

ほりえさちこ／著 -- 学研プラス -- ２０２２．２ -- 596.4

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
子育支援	5964/H6/6	1110617337	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1130363045
タイトル	おべんとうの教科書
タイトルカナ	オベントウ　ノ　キョウカショ
副書名	はじめてでも、ぜったい失敗しない
著者	ほりえさちこ／著
著者カナ	ホリエ　サチコ
出版地	東京
出版者	学研プラス
出版年	２０２２．２
ページ数	143p
大きさ	25cm
一般件名	弁当
NDC分類(8版)	596.4
NDC分類(10版)	596.4
ISBN13桁	978-4-05-801742-5
定価	¥1300
内容紹介	基本がしっかり身につく、おべんとうレシピの決定版! 「食材別主菜」「色別副菜」「主食」の3つのパートに分けて簡単レシピを紹介し、調理のコツや上手な詰め方、衛生面の注意点などを解説。レシピのバリエーションも掲載。
著者紹介	栄養士、フードコーディネーター、料理研究家。著書に「3品15分!超時短糖質オフ1か月晩ごはん献立」「大人かわいい飾り切り」など。

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