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ポール・スタメッツ/編著 -- 原書房 -- 2021.12 -- 474.85

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 4748/S9/ 1110610704 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1130355095
タイトル 素晴らしき、きのこの世界 
タイトルカナ スバラシキ キノコ ノ セカイ
副書名 人と菌類の共生と環境、そして未来
著者 ポール・スタメッツ /編著, 保坂 健太郎 /日本語版監修, 杉田 真 /訳, 武部 紫 /訳  
著者カナ スタメッツ ポール
出版地 東京
出版者 原書房
出版年 2021.12
ページ数 237p
大きさ 22cm
原タイトル 原タイトル:Fantastic fungi
一般件名 きのこ
NDC分類(8版) 474.85
NDC分類(10版) 474.85
ISBN13桁 978-4-562-05985-0 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 ¥2800
内容紹介 菌類学、料理家、生態学、医学、心理学など、第一線の専門家が、食生活、環境問題から医薬品開発まで、きのこの奥深さを美しい写真とともにわかりやすく紹介。映画「素晴らしき、きのこの世界」の関連作。
著者紹介 1955年生まれ。アメリカの菌類学者。米国科学振興協会の発明大使賞、北米菌類学会の全米菌類学者賞、米国菌学会からゴードン&ティナ・ワッソン賞など数多くの賞を受賞。