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1 件中、 1 件目
日本酒完全バイブル
八田 信江/監修 -- ナツメ社 -- 2021.11 -- 588.52
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般資料
5885/M21/1-2
1110658596
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1130336236
タイトル
日本酒完全バイブル
タイトルカナ
ニホンシュ カンゼン バイブル
著者
八田 信江
/監修
著者カナ
ハッタ ノブエ
版表示
最新版
出版地
東京
出版者
ナツメ社
出版年
2021.11
ページ数
287p
大きさ
21cm
一般件名
清酒
NDC分類(8版)
588.52
NDC分類(10版)
588.52
ISBN13桁
978-4-8163-7100-4
定価
¥1500
内容紹介
美味しいお酒の選び方から飲み方まで、日本酒の楽しみ方がわかる入門書。日本酒の基本や造り方、ラベルの見方、お燗や古酒との付き合い方を豊富なカラー写真とともに解説するほか、産地別日本酒ガイドを収録する。
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