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石原 洋子/著 -- 家の光協会 -- 2021.1 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
健やか 5960/I36/7 1110454822 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1130276494
タイトル 65歳からのふたりごはんの愉しみ 
タイトルカナ ロクジュウゴサイ カラ ノ フタリ ゴハン ノ タノシミ
著者 石原 洋子 /著  
著者カナ イシハラ ヒロコ
出版地 東京
出版者 家の光協会
出版年 2021.1
ページ数 79p
大きさ 25cm
一般件名 料理
NDC分類(8版) 596
NDC分類(10版) 596
ISBN13桁 978-4-259-56676-0 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 ¥1500
内容紹介 食べたいものを少しずつ、シニアならではの食べ方で。70歳を過ぎた料理研究家・石原洋子が、夫とともにふだん食べている食事を紹介する。豆腐、赤身肉、青魚、野菜などを使った、体も喜ぶ63レシピを収録。
著者紹介 自由学園卒業。料理研究家。家庭料理、フランス料理、中国料理などの第一人者に学び、アシスタントを経て独立。著書に「本当は秘密にしたい料理教室のベストレシピ」など。