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金本 亨吉/著 -- 誠文堂新光社 -- 2020.8 -- 588.57

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 5885/K43/ 1110388624 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1130240615
タイトル 焼酎語辞典 
タイトルカナ ショウチュウゴ ジテン
副書名 焼酎にまつわる言葉をイラストと豆知識でうまかぁ~と読み解く
著者 金本 亨吉 /著, 沢田 貴幸 /著  
著者カナ カネモト リョウキチ
出版地 東京
出版者 誠文堂新光社
出版年 2020.8
ページ数 199p
大きさ 21cm
一般件名 焼酎
NDC分類(8版) 588.57
NDC分類(10版) 588.57
ISBN13桁 978-4-416-51994-3 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 ¥1600
内容紹介 焼酎にまつわる言葉を50音順に配列。焼酎の基礎知識から、より深く知るための専門用語、歴史、飲み方のヒントまで、イラストや写真を交えてわかりやすく解説する。本格焼酎蔵元MAP、甲類焼酎メーカーMAPも掲載。
著者紹介 「焼酎居酒屋BETTAKO」二代目店主。,酒類研究家、利き酒師。大海酒造(株)勤務。