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ワタナベ マキ/著 -- 家の光協会 -- 2020.2 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
健やか 5960/W17/14 1110280276 一般 貸出可 貸出中 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1130199083
タイトル 疲れないからだになる鉄分ごはん 
タイトルカナ ツカレナイ カラダ ニ ナル テツブン ゴハン
著者 ワタナベ マキ /著, 蒲池 桂子 /栄養監修  
著者カナ ワタナベ マキ
出版地 東京
出版者 家の光協会
出版年 2020.2
ページ数 111p
大きさ 21cm
一般件名 料理 , ミネラル
NDC分類(8版) 596
NDC分類(10版) 596
ISBN13桁 978-4-259-56643-2 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 ¥1500
内容紹介 だるさや肌荒れの原因は、鉄不足かも? 女性や子どもが不足しがちな鉄分を、こまめにかしこく取り入れることができる「鉄分補給レシピ」を紹介する。著者と女子栄養大学栄養クリニック教授・蒲池桂子との鉄分対談も収録。
著者紹介 料理家。「サルビア給食室」を立ち上げ、料理の仕事を始める。著書に「かけるだけ、あえるだけ醬の本」「冷凍保存ですぐできる絶品おかず」など。