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1 件中、 1 件目
疲れないからだになる鉄分ごはん
ワタナベ マキ/著 -- 家の光協会 -- 2020.2 -- 596
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
健やか
5960/W17/14
1110280276
一般
貸出可
貸出中
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1130199083
タイトル
疲れないからだになる鉄分ごはん
タイトルカナ
ツカレナイ カラダ ニ ナル テツブン ゴハン
著者
ワタナベ マキ
/著,
蒲池 桂子
/栄養監修
著者カナ
ワタナベ マキ
出版地
東京
出版者
家の光協会
出版年
2020.2
ページ数
111p
大きさ
21cm
一般件名
料理
,
ミネラル
NDC分類(8版)
596
NDC分類(10版)
596
ISBN13桁
978-4-259-56643-2
定価
¥1500
内容紹介
だるさや肌荒れの原因は、鉄不足かも? 女性や子どもが不足しがちな鉄分を、こまめにかしこく取り入れることができる「鉄分補給レシピ」を紹介する。著者と女子栄養大学栄養クリニック教授・蒲池桂子との鉄分対談も収録。
著者紹介
料理家。「サルビア給食室」を立ち上げ、料理の仕事を始める。著書に「かけるだけ、あえるだけ醬の本」「冷凍保存ですぐできる絶品おかず」など。
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