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日本の刃物研ぎの技法

大工道具研究会／編 -- 誠文堂新光社 -- ２０２０．１ -- 581.7

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	5817/D1/2	1110272547	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1130191158
タイトル	日本の刃物研ぎの技法
タイトルカナ	ニホン　ノ　ハモノ　トギ　ノ　ギホウ
副書名	この1冊を読めば和の刃物の知識と研ぎ方がわかる
著者	大工道具研究会／編
著者カナ	ダイク　ドウグ　ケンキュウカイ
出版地	東京
出版者	誠文堂新光社
出版年	２０２０．１
ページ数	160p
大きさ	26cm
一般件名	刃物 , 研磨・研削材
NDC分類(8版)	581.7
NDC分類(10版)	581.7
ISBN13桁	978-4-416-61970-4
定価	¥3500
内容紹介	刃物の研ぎ、手入れと保管、砥石の知識、研ぎ場の作り方…。刃物研ぎの分野で働く人たちが、研ぎに対する考え方や研ぐための道具、刃物の切れ味を維持するための技術を紹介する。刃物研ぎの基礎講座も収録。

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