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1 件中、 1 件目
ばぁばの今日も「ごちそうさま」
鈴木 登紀子/著 -- あさ出版 -- 2019.9 -- 596.04
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
健やか
5960/S71/4
1110226154
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1130160068
タイトル
ばぁばの今日も「ごちそうさま」
タイトルカナ
バァバ ノ キョウ モ ゴチソウサマ
著者
鈴木 登紀子
/著
著者カナ
スズキ トキコ
出版地
東京
出版者
あさ出版
出版年
2019.9
ページ数
222p
大きさ
19cm
個人件名
鈴木登紀子
一般件名
料理
NDC分類(8版)
596.04
NDC分類(10版)
596.04
ISBN13桁
978-4-86667-156-7
定価
¥1300
内容紹介
ありがたく誇らしい母からの厳しいしつけ、生涯現役でいられることのありがたさ、お料理の基本、日本料理のこと…。著者が明治生まれの母から受け継いだ“味”と“教え”を紹介する。
著者紹介
1924年青森県生まれ。日本料理研究家。NHK「きょうの料理」などに出演。
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