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    ジャンルイジ・コラルッチ
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「サバ薬膳」簡単レシピ

池田 陽子／著 -- 青春出版社 -- ２０１９．３ -- 498.58

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
健やか 4985/I73/3 1110114558 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1130113584
タイトル 「サバ薬膳」簡単レシピ 
タイトルカナ サバ　ヤクゼン　カンタン　レシピ
副書名 この組み合わせで健康効果アップ!
著者 池田 陽子 ／著  
著者カナ イケダ　ヨウコ
出版地 東京
出版者 青春出版社
出版年 ２０１９．３
ページ数 127p
大きさ 21cm
一般件名 薬膳 , さば(鯖)
NDC分類(8版) 498.58
NDC分類(10版) 498.583
ISBN13桁 978-4-413-11286-4 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 ¥1500
内容紹介 血流効果を高めるサバの薬効を、同じ効果を持つ食材をプラスしてパワーアップさせる「サバ薬膳」。日本中のサバを食べ尽くした「サバジェンヌ」が、コンビニ食材や缶詰でもできる、手軽でおいしい「サバ薬膳レシピ」を紹介。
著者紹介 立教大学卒業。出版社を経て国立北京中医薬大学日本校に入学し、国際中医薬膳師資格取得。薬膳アテンダント。食文化ジャーナリスト。全日本さば連合会広報担当サバジェンヌとしても活動。

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