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    日野景一
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イチからつくるカレーライス

関野 吉晴／編 -- 農山漁村文化協会 -- ２０１７．１２ -- C610

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
児童資料 610/S8/ 1109898575 児童資料 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1130012116
タイトル イチからつくるカレーライス 
タイトルカナ イチ　カラ　ツクル　カレー　ライス
著者 関野 吉晴 ／編, 中川 洋典 ／絵  
著者カナ セキノ　ヨシハル
叢書名 イチは、いのちのはじまり
出版地 東京
出版者 農山漁村文化協会
出版年 ２０１７．１２
ページ数 36p
大きさ 27cm
一般件名 農業 , 食物
NDC分類(8版) C610
NDC分類(10版) C610
ISBN13桁 978-4-540-17161-1 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 ¥2500
内容紹介 「カレーライス」の材料である野菜、スパイス、お肉、お米、塩から、器やスプーンまで、すべてを「イチ」からつくってみたら…。武蔵野美術大学「関野ゼミ」の授業内容を、写真やイラストとともに紹介する。
著者紹介 1949年東京生まれ。探検家、医師。武蔵野美術大学教授(文化人類学)。植村直己冒険賞、旅の文化賞を受賞。

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