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うまい日本酒をつくる人たち

増田晶文／著 -- 草思社 -- ２０１７．１０ -- 588.52

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	5885/M27/	1109883080	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1110512804
タイトル	うまい日本酒をつくる人たち
タイトルカナ	ウマイ　ニホンシュ　オ　ツクル　ヒトタチ
副書名	酒屋万流
著者	増田晶文／著
著者カナ	マスダ　マサフミ
出版地	東京
出版者	草思社
出版年	２０１７．１０
ページ数	263p
大きさ	19cm
一般件名	清酒
NDC分類(8版)	588.52
ISBN13桁	978-4-7942-2296-1
定価	¥1800
内容紹介	それぞれの深い想いと技が生み出す、百花繚乱の「うまい!」を堪能する-。全国各地の銘酒蔵を訪れ、銘酒に懸ける人たちの心意気を聞く。蔵のある土地の風景や、うまい肴にもふれる。
著者紹介	1960年大阪生まれ。同志社大学法学部卒業。作家。著書に「果てなき渇望」「ジョーの夢」など。

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