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栄養素図鑑と食べ方テク

中村丁次／監修 -- 朝日新聞出版 -- ２０１７．８ -- 498.55

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
健やか	4985/N27/7	1109843068	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1110495318
タイトル	栄養素図鑑と食べ方テク
タイトルカナ	エイヨウソ　ズカン　ト　タベカタ　テク
副書名	もっとキレイに、ずーっと健康
著者	中村丁次／監修, 朝日新聞出版／編著
著者カナ	ナカムラ　テイジ
出版地	東京
出版者	朝日新聞出版
出版年	２０１７．８
ページ数	255p
大きさ	19cm
一般件名	栄養 , 健康法
NDC分類(8版)	498.55
ISBN13桁	978-4-02-333157-0
定価	¥1300
内容紹介	風邪をひいたら、食べるのは、ガッツリ肉料理? それとも、鍋料理? 意外と知られていない栄養素の働きと健康になる正しい食べ方を、科学的根拠のある情報をもとに解説する。検査値が気になる人に向けてのコラムも掲載。

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