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日本の麦

吉田 行郷／著 -- 農山漁村文化協会 -- ２０１７．６ -- 611.34

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 6113/Y22/2 1109840643 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1110477713
タイトル 日本の麦 
タイトルカナ ニホン　ノ　ムギ
副書名 拡大する市場の徹底分析
著者 吉田 行郷 ／著, 農林水産省農林水産政策研究所 ／編集  
著者カナ ヨシダ　ユキサト
出版地 東京
出版者 農山漁村文化協会
出版年 ２０１７．６
ページ数 5,196p
大きさ 21cm
一般件名 麦
NDC分類(8版) 611.34
ISBN13桁 978-4-540-16180-3 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 ¥2400
内容紹介 戦後生産量を大きく減らしつつあった国内産麦は近年、その評価が高まり、需要が伸びている。多角的な視点から近年の動向を徹底分析し、今後の国内産麦の需要拡大に向けた課題と方策について考える。
著者紹介 1962年生まれ。東京大学農学部農業経済学科卒業。農学博士(筑波大学)。農林水産政策研究所企画広報室長。

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