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保育園の主菜・副菜

末次敦子／著 -- 芽ばえ社 -- ２０１７．７ -- 376.14

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	37614/S11/	1109818938	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1110477215
タイトル	保育園の主菜・副菜
タイトルカナ	ホイクエン　ノ　シュサイ　フクサイ
副書名	家庭用の分量付き栄養バランスのよい献立
著者	末次敦子／著
著者カナ	スエツグ　アツコ
出版地	東京
出版者	芽ばえ社
出版年	２０１７．７
ページ数	87p
大きさ	21cm
一般件名	保育 , 給食 , 料理
NDC分類(8版)	376.14
ISBN13桁	978-4-89579-391-9
定価	¥1200
内容紹介	保育園で子どもに人気の主菜、副菜のレシピ集。季節ごとの旬を取り入れ、幼児に適した食材、切り方、味つけ、栄養バランスを考えたレシピが満載。家庭での食事作りにも役立つ分量付き。
著者紹介	東京農業大学農学部栄養学科卒業。管理栄養士資格、保育士資格取得。離乳食を中心に子どもの食生活、子育ての悩みを持つ母たちの相談を請け負う。

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