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1 件中、 1 件目
ちょこっとだけ漬けもの
沼津 りえ/著 -- 学研プラス -- 2017.3 -- 596.3
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般資料
5963/N59/
1109701761
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1110454264
タイトル
ちょこっとだけ漬けもの
タイトルカナ
チョコット ダケ ツケモノ
副書名
いろんな味で少しだけつくる
著者
沼津 りえ
/著
著者カナ
ヌマズ リエ
出版地
東京
出版者
学研プラス
出版年
2017.3
ページ数
95p
大きさ
21cm
一般件名
漬物
NDC分類(8版)
596.3
ISBN13桁
978-4-05-800752-5
定価
¥1000
内容紹介
和風、洋風から、エスニックまで、ジッパーつき保存袋や小さな保存びんでつくる、コンパクトな漬けものを紹介します。漬けものの世界をもっと楽しむための展開レシピも掲載。
著者紹介
料理家、管理栄養士、調理師、料理教室「cook会」主宰。雑誌やテレビなどのメディアでも活動。
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