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沼津 りえ/著 -- 学研プラス -- 2017.3 -- 596.3

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 5963/N59/ 1109701761 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1110454264
タイトル ちょこっとだけ漬けもの 
タイトルカナ チョコット ダケ ツケモノ
副書名 いろんな味で少しだけつくる
著者 沼津 りえ /著  
著者カナ ヌマズ リエ
出版地 東京
出版者 学研プラス
出版年 2017.3
ページ数 95p
大きさ 21cm
一般件名 漬物
NDC分類(8版) 596.3
ISBN13桁 978-4-05-800752-5 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks
定価 ¥1000
内容紹介 和風、洋風から、エスニックまで、ジッパーつき保存袋や小さな保存びんでつくる、コンパクトな漬けものを紹介します。漬けものの世界をもっと楽しむための展開レシピも掲載。
著者紹介 料理家、管理栄養士、調理師、料理教室「cook会」主宰。雑誌やテレビなどのメディアでも活動。