資料詳細

詳細蔵書検索

“脱ミシュラン”フランス地域巡り

やまさかのぼる／著 -- 第一法規 -- ２０１７．３ -- 293.5

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	2935/Y7/	1109647303	一般	貸出可	在庫

ページの先頭へ

資料詳細

種別	図書
タイトルコード	1110449937
タイトル	“脱ミシュラン”フランス地域巡り
タイトルカナ	ダツ　ミシュラン　フランス　チイキメグリ
副書名	やまさか爺回想録
著者	やまさかのぼる／著
著者カナ	ヤマサカ　ノボル
出版地	東京
出版者	第一法規
出版年	２０１７．３
ページ数	10,395p
大きさ	21cm
一般件名	フランス-紀行・案内記
NDC分類(8版)	293.5
ISBN13桁	978-4-474-05755-5
定価	¥3000
内容紹介	“脱ミシュラン”“日和見主義”を旨とし、公共交通と自分の足で、常民の日常的飲食を楽しみながらフランスの地域巡りをした経験を語る。『自治実務セミナー』連載「やまさか爺のふらんす回想録」から抜粋し一部修正。

ページの先頭へ