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スガ/著 -- セブン&アイ出版 -- 2017.2 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 5960/S133/2 1109614550 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1110444825
タイトル 身につく作り置き 
タイトルカナ ミ ニ ツク ツクリオキ
副書名 料理の腕がぐんぐん上がる
著者 スガ /著  
著者カナ スガ
出版地 東京
出版者 セブン&アイ出版
出版年 2017.2
ページ数 128p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(8版) 596
ISBN13桁 978-4-86008-717-3 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks
定価 ¥1380
内容紹介 蒸し鶏、肉じゃが、和風きのこマリネ、切り干し大根の煮もの…。作り置きおかずのレシピとともに、おいしく仕上がる調理のポイント、たどりついた解決策なども紹介します。
著者紹介 ブログ『週末の作り置きレシピ』でレシピを紹介するとともに、写真つきで調理のコツを解説する。著書に「ラクする作り置き」がある。