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日本酒がとまらなくなる絶品つまみ

早坂登志男／著 -- 洋泉社 -- ２０１６．１１ -- 596

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
新書	5960/H68/	1109692010	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1110419821
タイトル	日本酒がとまらなくなる絶品つまみ
タイトルカナ	ニホンシュ　ガ　トマラナク　ナル　ゼッピン　ツマミ
著者	早坂登志男／著
著者カナ	ハヤサカ　トシオ
叢書名	新書y 303
出版地	東京
出版者	洋泉社
出版年	２０１６．１１
ページ数	191p
大きさ	18cm
一般件名	料理 , 清酒
NDC分類(8版)	596
ISBN13桁	978-4-8003-1060-6
定価	¥950
内容紹介	普段は料理をしない男性でも大丈夫。ありきたりな食材を使い、手間をかけずにすぐできる、とびきり旨い酒の肴を、日本酒居酒屋の店主が伝授。合わせたい日本酒、日本酒とつまみの合わせ方も掲載する。
著者紹介	1973年生まれ。東京・東高円寺にて日本酒居酒屋『四季料理天★』を営む。

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