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成田屋の食卓

堀越希実子／著 -- 世界文化社 -- ２０１６．１０ -- 596.04

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	5960/H67/	1109676104	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1110415796
タイトル	成田屋の食卓
タイトルカナ	ナリタヤ　ノ　ショクタク
副書名	團十郎が食べてきたもの
著者	堀越希実子／著
著者カナ	ホリコシ　キミコ
出版地	東京
出版者	世界文化社
出版年	２０１６．１０
ページ数	207p
大きさ	19cm
個人件名	市川団十郎
一般件名	料理
NDC分類(8版)	596.04
ISBN13桁	978-4-418-16512-4
定価	¥1600
内容紹介	歌舞伎の芸と伝統が役者に受け継がれていくように十二代目市川團十郎夫人、堀越希実子が子どもたち、孫たちに伝えたい「堀越家の料理」の数々…。成田屋の食卓を通して、その料理にまつわる様々な思い出を綴る。レシピ付き。
著者紹介	東京生まれ。学習院大学仏文学科卒業。1976年に十二代目市川團十郎(当時は十代目市川海老蔵)と結婚。

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