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作りおきの基本

主婦の友社／編 -- 主婦の友社 -- ２０１６．１０ -- 596

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	5960/S1/32	1109678464	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1110407964
タイトル	作りおきの基本
タイトルカナ	ツクリオキ　ノ　キホン
著者	主婦の友社／編
著者カナ	シュフ　ノ　トモシャ
叢書名	主婦の友創業100年のベストレシピシリーズ
出版地	東京
出版者	主婦の友社
出版年	２０１６．１０
ページ数	63p
大きさ	26cm
一般件名	料理
NDC分類(8版)	596
ISBN13桁	978-4-07-419526-8
定価	¥1500
内容紹介	作りおきおかずが冷蔵庫にあれば、暮らしのさまざまなシーンで大活躍。煮豚、鮭の南蛮漬け、ぶり大根といった人気のおかずから、おべんとうのおかず、スイーツまで、作りおきレシピを紹介。作りおきの基本なども説明する。

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