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給食・食育で子どもが変わる

新村洋史／編著 -- 新日本出版社 -- ２０１６．８ -- 374.94

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
子育支援	37494/S1/2	1109592574	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1110397498
タイトル	給食・食育で子どもが変わる
タイトルカナ	キュウショク　ショクイク　デ　コドモ　ガ　カワル
著者	新村洋史／編著
著者カナ	シンムラ　ヒロシ
出版地	東京
出版者	新日本出版社
出版年	２０１６．８
ページ数	222p
大きさ	19cm
一般件名	学校給食 , 食育
NDC分類(8版)	374.94
ISBN13桁	978-4-406-06049-3
定価	¥1600
内容紹介	「給食・食教育で子どもがかわるとき」をテーマに研究を重ねてきた東京民研・学校給食部会が、食育はなぜ知育・徳育・体育の基礎となるのか、学校給食にはどんな役割と可能性があるかを、豊富で楽しい実践例から明らかにする。
著者紹介	1943年静岡県生まれ。東京大学大学院教育学研究科博士課程修了(教育行政学)。名古屋芸術大学教授等を歴任。著書に「学校づくりの思想と実践」「人間力を育む教養教育」など。

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