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もしもごはん

今泉マユ子／著 -- 清流出版 -- ２０１６．８ -- 369.3

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	36930/I14/	1109571255	一般	貸出可	貸出中

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種別	図書
タイトルコード	1110397224
タイトル	もしもごはん
タイトルカナ	モシモ　ゴハン
副書名	かんたん時短、「即食」レシピ
著者	今泉マユ子／著
著者カナ	イマイズミ　マユコ
出版地	東京
出版者	清流出版
出版年	２０１６．８
ページ数	125p
大きさ	21cm
一般件名	災害予防 , 食品 , 料理
NDC分類(8版)	369.3
ISBN13桁	978-4-86029-450-2
定価	¥1500
内容紹介	災害時でもなるべく日常と同じ食事ができるように、備蓄に適した食材を使ったレシピが満載。災害発生～3日目、4日目～7日目、8日目以降というステップに分け、手間なし、洗いものなしのポリ袋調理による最適レシピを紹介。
著者紹介	1969年生まれ。管理栄養士・日本災害食学会災害食専門員。企業アドバイザーとしてレシピ開発、商品開発に携わるほか、講演、講師活動を行う。著書に「缶詰「健康」レシピ」など。

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