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牛尾 理恵/著 -- 学研プラス -- 2016.5 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 5960/U12/5 1109485910 一般 貸出可 貸出中 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1110369512
タイトル 作りおきのたれ・ソースで絶品おかず 
タイトルカナ ツクリオキ ノ タレ ソース デ ゼッピン オカズ
副書名 簡単!使い回せる!万能ソース+料理435レシピ
著者 牛尾 理恵 /著  
著者カナ ウシオ リエ
叢書名 料理コレ1冊!
出版地 東京
出版者 学研プラス
出版年 2016.5
ページ数 156p
大きさ 24cm
一般件名 料理 , 調味料 , ソース
NDC分類(8版) 596
ISBN13桁 978-4-05-800630-6 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks
定価 ¥1200
内容紹介 いつもの料理が驚きのおいしさ! 料理のバリエが無限に広がる! 作りおきの万能だれ、和・洋・中・エスニックのたれ・ソースと、それを使った絶品おかずを紹介。切り取って使えるラベル付き。
著者紹介 東京農業大学短期大学部卒業。料理研究家。フードコーディネーター。栄養士。著書に「作りおきで朝ラク!きほんのお弁当」「炊飯ジャーでスイッチひとつの魔法レシピ」など。