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あなたを生かす油ダメにする油

白澤卓二／著 -- ＫＡＤＯＫＡＷＡ -- ２０１５．１１ -- 498.55

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
健やか 4985/S153/11 1109359636 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1110331154
タイトル あなたを生かす油ダメにする油 
タイトルカナ アナタ　オ　イカス　アブラ　ダメ　ニ　スル　アブラ
副書名 ココナッツオイルの使い方は８割が間違い
著者 白澤卓二 ／著  
著者カナ シラサワ　タクジ
出版地 東京
出版者 ＫＡＤＯＫＡＷＡ
出版年 ２０１５．１１
ページ数 １９９ｐ
大きさ １９ｃｍ
一般件名 食用油脂
NDC分類(8版) 498.55
ISBN13桁 978-4-04-601424-5 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 １４００円
内容紹介 ココナッツオイルをパンに塗っても、ボケ予防にはならない。悪の権化のようにいわれてきた油が、いかに健康に役立つか、正しい摂り方などを含めて紹介。油を正しく使って病気にならない、認知症にならない本。
著者紹介 １９５８年神奈川県生まれ。日本ファンクショナルダイエット協会理事長。専門は寿命制御遺伝子の分子遺伝学、アルツハイマー病の分子生物学・分子生理学、アスリートの遺伝子研究など。主な著書に『１００歳までボケない１０１の方法』など。

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