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女子栄養大学出版部『栄養と料理』/編 -- 女子栄養大学出版部 -- 2015.9 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
健やか 5960/E14/ 1109283299 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1110317608
タイトル 塩分1日6g減塩おかずとお弁当 
タイトルカナ エンブン イチニチ ロクグラム ゲンエン オカズ ト オベントウ
副書名 おいしい、簡単!これなら続く
著者 女子栄養大学出版部『栄養と料理』 /編  
著者カナ エイヨウ ト リョウリ ヘンシュウブ
出版地 東京
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 2015.9
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 料理 , 弁当
NDC分類(8版) 596
ISBN13桁 978-4-7895-1842-0 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 1200円
内容紹介 家族と自分の健康のために減塩生活を始めよう。塩分を減らしながら素材のうまみを引き出し、おいしさをキープする“減塩テクニック”を駆使すれば、満足できる食事は簡単に作れる。無理なく続けられるレシピが満載。