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塩分1日6g減塩おかずとお弁当
女子栄養大学出版部『栄養と料理』/編 -- 女子栄養大学出版部 -- 2015.9 -- 596
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
健やか
5960/E14/
1109283299
一般
貸出可
貸出中
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1110317608
タイトル
塩分1日6g減塩おかずとお弁当
タイトルカナ
エンブン イチニチ ロクグラム ゲンエン オカズ ト オベントウ
副書名
おいしい、簡単!これなら続く
著者
女子栄養大学出版部『栄養と料理』
/編
著者カナ
エイヨウ ト リョウリ ヘンシュウブ
出版地
東京
出版者
女子栄養大学出版部
出版年
2015.9
ページ数
95p
大きさ
26cm
一般件名
料理
,
弁当
NDC分類(8版)
596
ISBN13桁
978-4-7895-1842-0
定価
1200円
内容紹介
家族と自分の健康のために減塩生活を始めよう。塩分を減らしながら素材のうまみを引き出し、おいしさをキープする“減塩テクニック”を駆使すれば、満足できる食事は簡単に作れる。無理なく続けられるレシピが満載。
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