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    豊田博慈，中川毅
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まるごとじゃがいも

八田尚子／構成・文 -- 絵本塾出版 -- ２０１５．７ -- C616

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
児童資料 620/E1/1-5 1109202851 児童資料 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1110307338
タイトル まるごとじゃがいも 
タイトルカナ マルゴト　ジャガイモ
著者 八田尚子 ／構成・文, 野村まり子 ／構成・絵, 大竹道茂 ／監修  
著者カナ ハッタ　ナオコ
叢書名 絵図解やさい応援団
出版地 東京
出版者 絵本塾出版
出版年 ２０１５．７
ページ数 ３２ｐ
大きさ ２７ｃｍ
一般件名 ばれいしょ
NDC分類(8版) C616
ISBN13桁 978-4-86484-078-1 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 １６００円
内容紹介 じゃがいものふるさとから始まって、ヨーロッパで初めは嫌われていた理由や、じゃがいもが日本に入ってきた経緯、生産量や消費量のデータや種いもの植え方、じゃがいも料理のレシピなど、じゃがいもをまるごと解説。
著者紹介 【八田】鹿児島市生まれ。フリーランスのライター・編集者。「食」や「農」、「暮らし」についての本や雑誌作りにたずさわる。共著「食べ物づくりで遊ぼう」、著書「裂織の本」、編著「おいしいから野菜料理」、著書「えこたま工房」など。「絵図解やさい応援団」シリーズは、本書が５冊目。,【野村】高知県生まれ。絵本作家。アニメーションの作画から、主に科学物の児童書、雑誌などの挿絵の仕事にたずさわる。その間に地域で、共同購入や不登校、環境にかかわる人の輪に参加。おもな作品「くっつくふしぎ」など。

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