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大谷訓之/著 -- エムオン・エンタテインメント -- 2015.6 -- 588.55

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 5885/O18/ 1109189900 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1110300074
タイトル シャンパーニュ・ガイド 
タイトルカナ シャンパーニュ ガイド
副書名 本場を味わい尽くすメゾンと食を巡る旅
著者 大谷訓之 /著  
著者カナ オオタニ クニユキ
出版地 東京
出版者 エムオン・エンタテインメント
出版年 2015.6
ページ数 189p
大きさ 21cm
一般件名 シャンパン , シャンパーニュ地方-紀行・案内記
NDC分類(8版) 588.55
ISBN13桁 978-4-7897-3649-7 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks
定価 1600円
内容紹介 シャンパーニュを味わい尽くすためのガイドブック。日本でも人気の生産者から、知る人ぞ知るレコルタン・マニピュランまで、著者が取材した31の主要メゾンを紹介。データ:2014年11月現在。
著者紹介 経営コンサルティング会社を経て、(株)プルミエクリュを設立。ワインの輸入販売のほか、食やワインに関する取材活動、セミナー、イベントなどを手がけている。