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坂田阿希子/レシピ&料理 -- 誠文堂新光社 -- 2015.6 -- 596.23

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 5962/S54/4 1109173722 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1110297064
タイトル ニューヨークレシピブック 
タイトルカナ ニューヨーク レシピ ブック
副書名 朝ごはんからおやつまで。いま食べたいNYのレシピ60
著者 坂田阿希子 /レシピ&料理, 伊藤まさこ /スタイリング, 仁平綾 /コーディネート&編  
著者カナ サカタ アキコ
出版地 東京
出版者 誠文堂新光社
出版年 2015.6
ページ数 127p
大きさ 26cm
一般件名 料理(西洋)-アメリカ合衆国
NDC分類(8版) 596.23
ISBN13桁 978-4-416-61563-8 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 1600円
内容紹介 おいしいものが大好きな料理家、スタイリスト、編集者の3人でNYの老舗&最新グルメを食べ歩き、家庭で再現できる極上レシピ約60品として紹介。おすすめのおいしい店情報なども盛り込んだ、読んで使える1冊。
著者紹介 【坂田】料理家。著書に「煮込み料理をご飯にかけて」「焼き菓子」「洋食教本」など。,【伊藤】1970年横浜生まれ。スタイリスト。著書に「おやつのない人生なんて」「あたまからつま先までザ・まさこスタイル」「あした、金沢へ行く」など。