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大久保朱夏/著 -- 自由国民社 -- 2015.5 -- 596.3

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
健やか 5963/O43/ 1109125136 一般 貸出可 貸出中 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1110288515
タイトル はじめてのライスミルク 
タイトルカナ ハジメテ ノ ライス ミルク
著者 大久保朱夏 /著, 小島美和子 /監修  
著者カナ オオクボ シュカ
出版地 東京
出版者 自由国民社
出版年 2015.5
ページ数 95p
大きさ 21cm
一般件名 料理 ,
NDC分類(8版) 596.3
ISBN13桁 978-4-426-11926-3 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 1300円
内容紹介 ライスミルクで朝活をはじめよう。スムージー、ポタージュ、スイーツ、ドレッシングなど、お米のドリンクであるライスミルクを使った、カンタンおいしいレシピをたっぷり54品掲載。
著者紹介 【大久保】食のクリエイター・ライター。料理の提案や商品開発・企画にかかわるなど、「食」の分野で幅広く活動している。走ることや健康に関する仕事も多く手がけ、地域に根ざしたスポーツの魅力と食文化を伝える。食生活ジャーナリストの会会員。ジュニア野菜ソムリエ。,【小島】(有)クオリティライフサービス代表取締役。管理栄養士、健康運動指導士、産業栄養指導者、ヘルスケアトレーナー、食コンディショニング・プロデューサー。管理栄養士の専門性を活かした、食の現場でQOLを高める事業を展開。