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おにぎらずとおにぎらずロール

郷知詠子／著 -- Ｇ．Ｂ． -- ２０１５．５ -- 596.3

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	5963/G5/	1109105377	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1110286328
タイトル	おにぎらずとおにぎらずロール
タイトルカナ	オニギラズ　ト　オニギラズ　ロール
副書名	おべんとうが楽しくなる簡単レシピ１００
著者	郷知詠子／著
著者カナ	ゴウ　チエコ
出版地	東京
出版者	Ｇ．Ｂ．
出版年	２０１５．５
ページ数	１１１ｐ
大きさ	２６ｃｍ
一般件名	料理－米
NDC分類(8版)	596.3
ISBN13桁	978-4-906993-19-2
定価	１２００円
内容紹介	大きなのりにごはんと具材をのせて、包むだけ。冷蔵庫の中にいつもある食材を使った、楽しい「おにぎらず」の簡単レシピ１００。パーティーやおべんとうに合う、「おにぎらずロール」も紹介。
著者紹介	フード・アドバイザー。洋食をはじめ、日本料理、中国料理、お菓子と幅広く料理を学ぶ。熊谷喜八氏に師事、（株）キハチアンドエスに入社。平成１１年に独立し、現在は料理提案、レシピ提供等をはじめ、企業向けの企画、ブランディングを提案。料理教室「Ｓａｌｏｎ　ｄｅ　Ｇ」主宰。

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