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ラクチン！お魚クッキング

高窪美穂子／著 -- 旭屋出版 -- ２０１５．４ -- 596.3

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	5963/T40/	1109097731	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1110284142
タイトル	ラクチン！お魚クッキング
タイトルカナ	ラクチン　オサカナ　クッキング
副書名	はじめての人でも驚くほど簡単にできる！
著者	高窪美穂子／著
著者カナ	タカクボ　ミホコ
出版地	東京
出版者	旭屋出版
出版年	２０１５．４
ページ数	９６ｐ
大きさ	２６ｃｍ
一般件名	料理－魚
NDC分類(8版)	596.3
ISBN13桁	978-4-7511-1138-3
定価	１５００円
内容紹介	３ステップで完成する簡単でお洒落な魚料理から、おもてなし魚料理、ササッとつくれる魚介のおつまみまで。気軽に、楽しく作ることができる、簡単でバラエティ豊かな魚料理を数多く紹介。
著者紹介	１００％天然素材家庭料理研究家。フードコンサルタント。料理教室・クッキングサロンＭ＆Ｙ主宰。飲食店や企業向けの商品開発の他、各種メディアで活躍中。著作が、２０１４年グルマン世界料理本大賞Ｓｉｎｇｌｅ　Ｓｕｂｊｅｃｔ　Ｃｏｏｋｂｏｏｋ部門で日本代表選出。

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