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1 件中、 1 件目
煙草と珈琲
関口一郎/著 -- いなほ書房 -- 2015.3 -- 383.8
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般資料
38380/S60/
1109136075
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1110274543
タイトル
煙草と珈琲
タイトルカナ
タバコ ト コーヒー
副書名
その伝播史
著者
関口一郎
/著
著者カナ
セキグチ イチロウ
版表示
新装
出版地
東京
出版者
いなほ書房
出版年
2015.3
ページ数
189p
大きさ
19cm
一般件名
コーヒー-歴史
,
たばこ-歴史
NDC分類(8版)
383.8
ISBN13桁
978-4-434-20274-2
定価
3000円
内容紹介
煙草とコーヒーは、ほとんど同じ時期、同じように伝播したことを明らかにする。「煙草と珈琲」「珈琲伝播史」の2部構成。煙草と珈琲、およびその文化の普及に役立つ1冊。コーヒー、タバコ年代表も掲載。
著者紹介
1914年東京生まれ。48年銀座に「アルカロイド飲料研究所」という便宜上の名前のもと、現在の「カフェ・ド・ランブル」のもとを開設。コーヒーだけの店、そして日本の自家焙煎珈琲店の草分けとなる。(株)カフェ・ド・ランブル経営。日本パイプスモーカーズクラブ世話人代表等。
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