資料詳細

詳細蔵書検索

奇跡のレストラン　アル・ケッチァーノ

一志治夫／著 -- 文藝春秋 -- ２０１５．３ -- 673.9

- 新着図書お知らせメール

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
文庫	B2/I81/2	1109073120	文庫	貸出可	在庫

ページの先頭へ

資料詳細

種別	図書
タイトルコード	1110274393
タイトル	奇跡のレストラン　アル・ケッチァーノ
タイトルカナ	キセキ　ノ　レストラン　アル　ケッチァーノ
副書名	食と農の都・庄内パラディーゾ
著者	一志治夫／著
著者カナ	イッシ　ハルオ
叢書名	文春文庫い８６－２
出版地	東京
出版者	文藝春秋
出版年	２０１５．３
ページ数	２３８ｐ
大きさ	１６ｃｍ
一般件名	アル・ケッチァーノ
NDC分類(8版)	673.9
ISBN13桁	978-4-16-790323-7
定価	６８０円
内容紹介	日本海にほど近い小さな町に建つ伝説のレストラン。天才シェフが供する「地場イタリアン」の背景には地方再生のヒントが隠れている。

ページの先頭へ