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吉田瑞子/著 -- ブティック社 -- 2015.3 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
YG 5960/Y28/4 1109113009 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1110268496
タイトル ひとり暮らしのはじめて料理 
タイトルカナ ヒトリグラシ ノ ハジメテ リョウリ
副書名 はじめてでも失敗しない料理の基本を丁寧に解説
著者 吉田瑞子 /著  
著者カナ ヨシダ ミズコ
叢書名 ブティック・ムック no.1191
出版地 東京
出版者 ブティック社
出版年 2015.3
ページ数 96p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(8版) 596
ISBN13桁 978-4-8347-7291-3 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 1000円
内容紹介 はじめてのひとり暮らしでも安心。料理の基本を丁寧に解説、材料を無駄なく使いきるメニューなど詳しい作り方を写真付きで掲載。定番料理や肉、魚のおかず、ご飯&麺&パンなど全150レシピを収録。
著者紹介 おもちゃメーカーの企画部に勤務したのち、料理研究家・フードコーディネーターに転身。書籍や雑誌、広告、企業メニュー開発など各方面で幅広く活躍している。著書「冷凍保存の教科書ビギナーズこれならできそう!」「かんたん作りおきおかず230」など。