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本当に食べたい！ガッツリ男子ごはん

牛尾理恵／監修 -- 朝日新聞出版 -- ２０１５．１ -- 596

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	5960/U12/4	1109001451	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1110263003
タイトル	本当に食べたい！ガッツリ男子ごはん
タイトルカナ	ホントウ　ニ　タベタイ　ガッツリ　ダンシ　ゴハン
著者	牛尾理恵／監修
著者カナ	ウシオ　リエ
出版地	東京
出版者	朝日新聞出版
出版年	２０１５．１
ページ数	１５９ｐ
大きさ	２６ｃｍ
一般件名	料理
NDC分類(8版)	596
ISBN13桁	978-4-02-333017-7
定価	１２００円
内容紹介	男子に作ってあげたい、作りたいレシピをたっぷり紹介。人気＆定番の絶品メニューから、お酒に合うつまみ、週末ごはんまで、料理初心者でもおいしくできるコツが満載。食材の下ごしらえ法や料理用語集も掲載。
著者紹介	東京農業大学短期大学部卒業後、病院の栄養指導に関わる。料理研究家に師事したあと、料理専門の制作会社を経て料理研究家として独立。フードコーディネーター。栄養士。著書「喜ばれるおせち料理とごちそうレシピ」「がんばらなくてもできちゃう！基本のおかず１００」など。

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