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松井ミチル/著 -- PHP研究所 -- 2014.11 -- 596.6

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 5966/M20/2 1108939800 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1110246384
タイトル 電子レンジでつくる12か月の和菓子 
タイトルカナ デンシ レンジ デ ツクル ジュウニカゲツ ノ ワガシ
著者 松井ミチル /著  
著者カナ マツイ ミチル
出版地 東京
出版者 PHP研究所
出版年 2014.11
ページ数 111p
大きさ 21cm
一般件名 和菓子
NDC分類(8版) 596.6
ISBN13桁 978-4-569-82089-7 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 1300円
内容紹介 季節の練り切り、桜もち、栗蒸しようかん…。おもてなしや手土産にすれば、「これ手作りなの」と驚きの声がきこえてきそう。持ち寄りパーティやほっこりティータイムにおすすめの人気の和菓子46品を紹介。
著者紹介 女子美術大学卒業後、京都裏千家学園で茶道、懐石料理、和菓子作りなどを学ぶ。岐阜と東京で懐石料理、和菓子の教室を主宰。著書に「電子レンジでかんたん和菓子」「やさしい和菓子」などがある。