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1 件中、 1 件目
エピソードで味わうワインの世界
山本博/著 -- 東京堂出版 -- 2014.11 -- 588.55
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般資料
5885/Y7/7
1108939214
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1110245920
タイトル
エピソードで味わうワインの世界
タイトルカナ
エピソード デ アジワウ ワイン ノ セカイ
著者
山本博
/著
著者カナ
ヤマモト ヒロシ
出版地
東京
出版者
東京堂出版
出版年
2014.11
ページ数
303p
大きさ
20cm
一般件名
ぶどう酒
NDC分類(8版)
588.55
ISBN13桁
978-4-490-20881-8
定価
2200円
内容紹介
ワインには、語るに足るだけの長い歴史や魅力的なエピソードが豊富。ワイン評論の第一人者が、知って役立つ逸話や、歴史・人物にまつわる名エピソードを豊富に紹介。ワインを美味しく愉しむための決定版。
著者紹介
1931年横浜生まれ。弁護士。日本輸入ワイン協会会長。フランス食品振興会主催世界ソムリエコンクールの日本代表審査委員。シャブリの不正表示阻止活動により、フランス政府から農事功労賞を授与される。「ザ・フレンチ・フード・スピリット・アワード」にて人文科学賞を受賞。
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