資料詳細

山本博/著 -- 東京堂出版 -- 2014.11 -- 588.55

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 5885/Y7/7 1108939214 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

種別 図書
タイトルコード 1110245920
タイトル エピソードで味わうワインの世界 
タイトルカナ エピソード デ アジワウ ワイン ノ セカイ
著者 山本博 /著  
著者カナ ヤマモト ヒロシ
出版地 東京
出版者 東京堂出版
出版年 2014.11
ページ数 303p
大きさ 20cm
一般件名 ぶどう酒
NDC分類(8版) 588.55
ISBN13桁 978-4-490-20881-8 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 2200円
内容紹介 ワインには、語るに足るだけの長い歴史や魅力的なエピソードが豊富。ワイン評論の第一人者が、知って役立つ逸話や、歴史・人物にまつわる名エピソードを豊富に紹介。ワインを美味しく愉しむための決定版。
著者紹介 1931年横浜生まれ。弁護士。日本輸入ワイン協会会長。フランス食品振興会主催世界ソムリエコンクールの日本代表審査委員。シャブリの不正表示阻止活動により、フランス政府から農事功労賞を授与される。「ザ・フレンチ・フード・スピリット・アワード」にて人文科学賞を受賞。