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かんたん作りおきおかず２３０

吉田瑞子／著 -- 学研パブリッシング -- ２０１４．１１ -- 596

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	5960/Y28/3	1108929488	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1110245018
タイトル	かんたん作りおきおかず２３０
タイトルカナ	カンタン　ツクリオキ　オカズ　ニヒャク　サンジュウ
著者	吉田瑞子／著
著者カナ	ヨシダ　ミズコ
叢書名	料理コレ１冊！
出版地	東京
出版者	学研パブリッシング
出版年	２０１４．１１
ページ数	１５９ｐ
大きさ	２４ｃｍ
一般件名	料理
NDC分類(8版)	596
ISBN13桁	978-4-05-800330-5
定価	１２００円
内容紹介	作りだめ自体に時間がかからず調理しやすい、２３０レシピを紹介。調理時間＋保存期間、熱量を表示したほか、調理＆保存ノウハウのポイントも細かくアドバイス。作りやすく活用しやすいレシピが満載。
著者紹介	おもちゃメーカーの企画部に勤務したのち、料理研究家・フードコーディネーターに転身。書籍や雑誌、広告、企業メニュー開発など、各方面で幅広く活躍している。著書は「シリコンスチーマーで作る魔法のレシピ６４」など。

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