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検見崎聡美/著 -- 主婦の友社 -- 2014.10 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 5960/K79/6 1108896703 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1110235954
タイトル たれ・ソース・ドレッシング300レシピ 
タイトルカナ タレ ソース ドレッシング サンビャク レシピ
副書名 この味決まった!がいつでも作れるようになる
著者 検見崎聡美 /著  
著者カナ ケンミザキ サトミ
叢書名 実用No.1シリーズ
出版地 東京
出版者 主婦の友社
出版年 2014.10
ページ数 143p
大きさ 24cm
一般件名 料理 , 調味料 , ソース
NDC分類(8版) 596
ISBN13桁 978-4-07-298057-6 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 1100円
内容紹介 おいしい味の秘訣となるたれ&ソース大集合。基本の和食、洋食など人気レシピが勢ぞろい。WEBお買い物リストが閲覧できるURL、QRコード、切り取れる「作りおきがおすすめ!風味調味料&香味オイル」付き。
著者紹介 赤堀栄養専門学校卒、中野料理学園と料理研究家、故・滝沢真理氏のアシスタントを兼任後、独立。料理研究家、管理栄養士。雑誌や書籍を中心に活躍。著書「やせる!満腹サラダとヘルシースープ」ほか。