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1 件中、 1 件目
たれ・ソース・ドレッシング300レシピ
検見崎聡美/著 -- 主婦の友社 -- 2014.10 -- 596
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
書庫
5960/K79/6
1108896703
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1110235954
タイトル
たれ・ソース・ドレッシング300レシピ
タイトルカナ
タレ ソース ドレッシング サンビャク レシピ
副書名
この味決まった!がいつでも作れるようになる
著者
検見崎聡美
/著
著者カナ
ケンミザキ サトミ
叢書名
実用No.1シリーズ
出版地
東京
出版者
主婦の友社
出版年
2014.10
ページ数
143p
大きさ
24cm
一般件名
料理
,
調味料
,
ソース
NDC分類(8版)
596
ISBN13桁
978-4-07-298057-6
定価
1100円
内容紹介
おいしい味の秘訣となるたれ&ソース大集合。基本の和食、洋食など人気レシピが勢ぞろい。WEBお買い物リストが閲覧できるURL、QRコード、切り取れる「作りおきがおすすめ!風味調味料&香味オイル」付き。
著者紹介
赤堀栄養専門学校卒、中野料理学園と料理研究家、故・滝沢真理氏のアシスタントを兼任後、独立。料理研究家、管理栄養士。雑誌や書籍を中心に活躍。著書「やせる!満腹サラダとヘルシースープ」ほか。
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