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瀬尾幸子/著 -- 文藝春秋 -- 2014.8 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 5960/S87/9 1108883826 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1110232942
タイトル 瀬尾幸子の楽ちん台所塾 
タイトルカナ セオ ユキコ ノ ラクチン ダイドコロジュク
著者 瀬尾幸子 /著  
著者カナ セオ ユキコ
出版地 東京
出版者 文藝春秋
出版年 2014.8
ページ数 175p
大きさ 19cm
一般件名 料理
NDC分類(8版) 596
ISBN13桁 978-4-16-390115-2 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 1100円
内容紹介 もっと手軽に、楽しく、おいしく。なるべく無駄な手順を省き、調味料も最小限でできる、瀬尾流レシピ。その発想法や思い出の味まで、エッセイとレシピで紹介。「週刊文春」人気連載から65レシピを厳選。
著者紹介 東京都出身。料理研究家。料理の手を抜くところと手をかけるところを見極めた、誰でも失敗せずに簡単に確実においしく作れるレシピに定評がある。著書にベストセラー「おつまみ横丁」、「一人ぶんから作れるラクうまごはん」ほか。