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欲望の砂糖史

原井一郎／著 -- 森話社 -- ２０１４．６ -- 219.7

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	2197/H4/	1108830868	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1110220375
タイトル	欲望の砂糖史
タイトルカナ	ヨクボウ　ノ　サトウシ
副書名	近代南島アルケオロジー
著者	原井一郎／著
著者カナ	ハライ　イチロウ
出版地	東京
出版者	森話社
出版年	２０１４．６
ページ数	３１５ｐ
大きさ	１９ｃｍ
一般件名	奄美－歴史 , 沖縄県－歴史 , 砂糖
NDC分類(8版)	219.7
ISBN13桁	978-4-86405-063-0
定価	２０００円
内容紹介	奄美・沖縄の農民が血と涙で産み出してきた世界商品「砂糖」。コメと同様に幕藩政治を支え、日本近代化にも一役買ったその知られざる貢献を、最下層の農民の視点から描き出す。甘い砂糖の苦い歴史。
著者紹介	１９４９年徳島県生まれ。奄美復帰後の５４年、一家で奄美移住。元地元新聞記者、編集長。現在、フリーライター。電子雑誌「Ｌａｐｉｚ」ライター。主な著書に「奄美の四季」「苦い砂糖」。

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