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巻いて巻いてどんどん巻いて！

今泉久美／著 -- 文化学園文化出版局 -- ２０１４．６ -- 596

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	5960/I25/2	1108811512	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1110217579
タイトル	巻いて巻いてどんどん巻いて！
タイトルカナ	マイテ　マイテ　ドンドン　マイテ
副書名	ライスペーパー、小麦粉の皮、野菜、肉、パン、のりで。
著者	今泉久美／著
著者カナ	イマイズミ　クミ
出版地	東京
出版者	文化学園文化出版局
出版年	２０１４．６
ページ数	９５ｐ
大きさ	２０×２１ｃｍ
一般件名	料理
NDC分類(8版)	596
ISBN13桁	978-4-579-21210-1
定価	１４００円
内容紹介	６種類の素材を皮にして、たっぷりの野菜に肉や魚介をバランスよくプラスした、楽しい巻きもののレシピ集。おいしくて野菜不足も解消。見栄えもするからお弁当、持寄り、パーティにもおすすめ。
著者紹介	１９６３年山梨県生まれ。女子栄養大学卒。料理研究家、栄養士。女子栄養大学栄養クリニック特別講師。テレビ、雑誌、書籍などで活躍中。著書に「「ストウブ」でいつもの料理をもっとおいしく！」など。

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