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野口真紀/著 -- 主婦と生活社 -- 2014.6 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 5960/N46/4 1108801158 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1110214526
タイトル きょうのおつまみ 
タイトルカナ キョウ ノ オツマミ
副書名 家呑みがもっと楽しくなる、おいしい酒の肴106
著者 野口真紀 /著  
著者カナ ノグチ マキ
出版地 東京
出版者 主婦と生活社
出版年 2014.6
ページ数 127p
大きさ 21cm
一般件名 料理
NDC分類(8版) 596
ISBN13桁 978-4-391-14478-9 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks
定価 1200円
内容紹介 居酒屋のお通し的な定番つまみから、和風、洋風、エスニックまでバラエティに富むつまみ106品。合うお酒の紹介付き。のせるだけ、混ぜるだけの小さなおつまみや、手作りカクテルを紹介するコラムも掲載。
著者紹介 料理雑誌の編集者を経て、料理研究家に。主な著書に「やさしいたのしい野菜の蒸し料理」「きょうのサラダ」など。