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世界と闘うサムライブルーの必勝ごはん

西芳照／著 -- 家の光協会 -- ２０１４．５ -- 783.47

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
YG 7834/N25/3 1108794767 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1110210165
タイトル 世界と闘うサムライブルーの必勝ごはん 
タイトルカナ セカイ　ト　タタカウ　サムライ　ブルー　ノ　ヒッショウ　ゴハン
副書名 サッカー日本代表料理人直伝、栄養満点レシピ！
著者 西芳照 ／著  
著者カナ ニシ　ヨシテル
出版地 東京
出版者 家の光協会
出版年 ２０１４．５
ページ数 ７１ｐ
大きさ ２６ｃｍ
一般件名 サッカー , 栄養 , 料理
NDC分類(8版) 783.47
ISBN13桁 978-4-259-56439-1 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 １０００円
内容紹介 サッカー日本代表料理人による、心と体が元気になる栄養満点のレシピ本。目的別の献立や試合前後の献立など、役立つレシピが満載。世界と闘う選手に人気のおかずも大公開。
著者紹介 １９６２年福島県出身。高校卒業後に京懐石などの料理店で和食の修行を積む。９７年「Ｊヴィレッジ」のレストランに勤務。９９年総料理長に就任。２００４年ドイツワールドカップ・アジア地区予選に日本代表の専属シェフとして初めて同行。サッカー日本代表料理人。アルパインローズを営業。

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