資料詳細

詳細蔵書検索

ハワイテイストのゆるおもてなしレシピ

黒川有希子／著 -- 講談社 -- ２０１４．４ -- 596

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	5960/K114/	1108763416	一般	貸出可	在庫

ページの先頭へ

資料詳細

種別	図書
タイトルコード	1110205543
タイトル	ハワイテイストのゆるおもてなしレシピ
タイトルカナ	ハワイ　テイスト　ノ　ユル　オモテナシ　レシピ
著者	黒川有希子／著
著者カナ	クロカワ　ユキコ
叢書名	講談社のお料理ｂｏｏｋ
出版地	東京
出版者	講談社
出版年	２０１４．４
ページ数	７９ｐ
大きさ	２５ｃｍ
一般件名	料理
NDC分類(8版)	596
ISBN13桁	978-4-06-299606-8
定価	１２００円
内容紹介	ハワイに住んで身につけたエスニック料理＆いつもの料理をちょっとアレンジで、気軽にみんなでおうちごはん。簡単なのにおしゃれな、ハワイテイストの「ゆるおもてなし」料理を紹介。初心者にも親切なアイコン付き。
著者紹介	１９７３年生まれ。聖徳栄養短期大学卒。２０００年２６歳で結婚してハワイ・マウイ島へ移住。０７年鎌倉に戻り、２人の息子の子育てをする。１２年妹・児玉久美子氏と「Ｏｈａｎａ　Ｏｖｅｎ」を設立。料理家、ケータリングサービス「Ｏｈａｎａ　Ｏｖｅｎ」主宰。

ページの先頭へ