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1 件中、 1 件目
コレステロール・中性脂肪を下げるおいしい献立
忍田聡子/指導・監修 -- 主婦の友社 -- 2014.4 -- 493.2
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般資料
4932/S1/12
1108753649
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1110199804
タイトル
コレステロール・中性脂肪を下げるおいしい献立
タイトルカナ
コレステロール チュウセイ シボウ オ サゲル オイシイ コンダテ
副書名
ふだんのおかずで作れる
著者
忍田聡子
/指導・監修,
主婦の友社
/編
著者カナ
オシダ サトコ
出版地
東京
出版者
主婦の友社
出版年
2014.4
ページ数
191p
大きさ
21cm
一般件名
脂質異常症
,
食餌療法
NDC分類(8版)
493.2
ISBN13桁
978-4-07-293887-4
定価
1300円
内容紹介
コレステロール値と中性脂肪値のコントロールには、食事への心くばりが欠かせない。本書では、コレステロール値や中性脂肪値を下げるのに効果のある献立作りを、家庭で作るふだんの料理で実践できるようにまとめた。
著者紹介
日本女子大学家政学部卒業後、東京都済生会中央病院に勤務。その後も治療食のメニュー提案や情報提供、多数の医療施設で栄養指導に携わるなど多方面で活躍中。管理栄養士。
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