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湯浅浩史/著 -- 誠文堂新光社 -- 2014.1 -- C626

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
児童資料 620/Y2/2 1108725183 児童資料 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1110187462
タイトル 世界の不思議な野菜 
タイトルカナ セカイ ノ フシギナ ヤサイ
副書名 これって食べられるの!?驚きの姿のひみつ
著者 湯浅浩史 /著  
著者カナ ユアサ ヒロシ
叢書名 子供の科学・サイエンスブックス
出版地 東京
出版者 誠文堂新光社
出版年 2014.1
ページ数 95p
大きさ 24cm
一般件名 蔬菜
NDC分類(8版) C626
ISBN13桁 978-4-416-11402-5 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks
定価 2200円
内容紹介 UFOカボチャ、スズメナス、舌がしびれる野菜、毒抜きする野菜など、著者が世界中で出会った珍しい野菜の姿や生き方、食べた時の味などを、驚きのビジュアルとともに解説。調べ学習に最適の1冊。
著者紹介 1940年兵庫県生まれ。兵庫農科大学卒。東京農業大学大学院博士課程修了。生き物文化誌学会会長。世界50か国以上を訪れ、植物を調査、研究している。進化生物研究所主任研究員。元・東京農業大学農学部バイオセラピー学科教授。著書「世界の不思議な植物-厳しい環境で生きる」等。