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三溝清美/著 -- SBクリエイティブ -- 2013.12 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 5960/M73/ 1108715440 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1110176954
タイトル “ひと工夫”でテーブルがときめく持ちよりレシピ 
タイトルカナ ヒトクフウ デ テーブル ガ トキメク モチヨリ レシピ
副書名 予約が取れない料理教室「La Cucinetta」のとびきりメニュー
著者 三溝清美 /著  
著者カナ ミツミゾ キヨミ
出版地 東京
出版者 SBクリエイティブ
出版年 2013.12
ページ数 102p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(8版) 596
ISBN13桁 978-4-7973-7480-3 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 1300円
内容紹介 洋食、和食、アジアン、デザートと、持ちよりスタイルの集まりに、ぴったりのメニューを紹介。差し入れのお弁当やお土産のお菓子、おもてなしのレパートリーとしても活用できる。ラッピングのヒントも掲載。
著者紹介 福岡県生まれ。大手クッキングスタジオで講師をつとめたのち、2004年から料理教室「La Cucinetta」を主宰。RKB毎日放送「今日感テレビ」の料理コーナー「ゴハンのじかん」に出演するほか、雑誌や企業などにもレシピを提供し、活躍している。